achat huitres vente huitre arcachon Dirrig Livraison huitres ares bassin d'arcachon
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Quelques mots pour nous présenter... Je suis Jerôme Dirrig, producteur d’huîtres sur le bassin d’Arcachon depuis déjà 20 ans. Je me passionne toujours pour ce métier qui me fait vivre au rythme des marées, en été comme en hiver, c’est un mode de vie proche de la nature et mon but est de préserver cet écosystème.

Mon épouse, Geneviève, a été conquise également  par cet environnement et m'a rejoint pour venir enrichir notre activité ostréicole. Elle vous offre la possibilité de découvrir notre métier à travers une explication détaillée, et vous accueille sur notre site de l’ère salée pour vous faire déguster nos huîtres.

Nous souhaitons privilégier la qualité de l’accueil à la quantité en partageant des moments forts et chaleureux , à travers un tourisme culturel et professionnel où vous serez accueillis au bord de l’eau, dans un endroit en pleine nature préservé de tous les bruits de la ville.  
Notre vocation vous faire découvrir notre région, nos produits différemment en privilégiant les relations humaines.

Activités

  • Production d’huître
  • Vente détail direct du producteur au consommateur
  • Visite guidée du métier ostréicole (individuel ou groupe sur réservation
  • Dégustation d’huîtres (Avril à Octobre)
  • Expédition d’huîtres sur tout le territoire national (Septembre à Mars)